Nuevo horno de pizza – secado y primer calentamiento
Publicado el 11/03/2026
No se considera que un nuevo horno de pizza esté listo para el fuego intenso solo porque la pared esté estable. Los materiales primero se ligan, luego hay que eliminar la humedad, y el primer calentamiento debe corresponder a las instrucciones de toda la construcción. Estas etapas tienen tareas dife...